SPEISEKARTE

Vorspeisen & Salate

Austern Sylter Royal mit klassischen Beilagen / Stück 2,00
Austern Fines de Claire mit klassischen Beilagen / Stück 2,00
Sepia vom Grill mit gegrilltem günem Spargel 18,50
Sahimi vom Thunfisch mit Ingwer, Wasabi und Koriander 13,50
Jakobsmuscheln gebraten mit Salbei-Zitronenbutter 17,50
Kopfsalat mit Zitronenmelisse und Parmesanchips 9,50
Salat “Bey” Blattsalate mit Lachs Sashimi, Sojasprossen, Avocado, Fenchel 13,50
Großer, bunter gemischter Salat mit gegrillten Scampi 17,50

 

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